Ristorante Pizzeria AL..TARABAS di Schiavina Marisa

via Clementine 11

11012 Cogne ( AO )

cell. 3493171757

Il nostro lavoro

Il ristorante/pizzeria AL..TARABAS è un locale che fà della ristorazione la sua linea portante. Ci proponiamo di far mangiare ai nostri clienti, cibi curati e di buona qualità in un ambiente casereccio e gioviale. Non siamo una pizzeria d'asporto non diamo questo servizio durante i servizi ne nei periodi di massima affluenza (è scritto anche all'esterno) e per questo, i tempi di attesa non si dilungano oltre il dovuto a seconda della serata. Non facciamo BAR durante i servizi di pranzo e cena limitando così il rischio di ubriachi molesti. Insomma, cerchiamo di far mangiare i nostri ospiti nelle condizioni migliori... le materie prime usate sono di qualità medio-alta e le lavorazioni vengono fatte con le cure e l'attenzione che mettereste nelle vostre cucine. Per comodità di servizio, compriamo fresco, trattiamo, porzioniamo e surgeliamo poi tramite l'abbattitore di temperatura; salvaguardando così il gusto e le qualità organolettiche degli alimenti. Gli impasti della pizza, sono fatti con farina di alta qualità, pochissimo lievito e maturano a freddo almeno 24 ore rendendo la pasta leggera e digeribile; i condimenti sono abbondanti e gustosi.

 

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